Jamming
Septembre..... un mois ambivalent. C'est la fin des vacances mais en meme temps son soleil est si doux. Oui car ca loupe jamais, des que les enfants retournent a l'ecole, il se remet a faire beau.... Et puis c'est la course aux fruits de saison qu'il faut vite mettre en pot pour en profiter tout l'hiver. Alors au menu: Gelee de mures sauvages et pomme du jardin (oui rien que ca).
September..... a funny month. It is the end of the holidays but on the other hand the September sun is so soft. Because every year without a fail, as soon as the kids are back at school, it is sunny again... And it is the race to capture the seasonal fruits to put them in jars for eating the whole winter. So on the menu: Wild blackberry and garden apple jelly (no less).